MTL À TABLE 2018 : LE RDV DES ÉPICURIENS

L’établissement, anciennement connu sous le nom du Hvor, vous propose une cuisine d’Amérique latine. Ici, tous les ingrédients et aliments qui composent le menu (du cocktail, au dessert, en passant bien sûr par les viandes, légumes et poissons) sont préparés sur le gril. Le mot Asado désigne en effet une technique culinaire de cuisson sur braise répandue en Espagne et en Amérique du Sud.

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